1.          在清真食品認(rèn)證產(chǎn)品制備之前，所有用于清真食品認(rèn)證產(chǎn)品制備的設(shè)備、機(jī)器、器具、爐子、容器、工作臺和烘箱都應(yīng)該在監(jiān)督下進(jìn)行清潔。

2.          用來進(jìn)行清真食品認(rèn)證產(chǎn)品制備的儲藏室和制備區(qū)應(yīng)該進(jìn)行隔離。

3.          清真食品認(rèn)證產(chǎn)品的儲藏、制備、加熱和/或烹制應(yīng)在監(jiān)督下執(zhí)行。

4.          清真食品認(rèn)證和非清真食品認(rèn)證的產(chǎn)品不應(yīng)該同時在同一個設(shè)備里/上進(jìn)行制備、混合、烹制或加熱。

5.          生的、未加工的海鮮、蔬菜和水果不一定要進(jìn)行清真食品認(rèn)證認(rèn)證，可以從任何一家供應(yīng)商那里獲得。

6.          清真食品認(rèn)證產(chǎn)品制備要求的所有生的、冷凍的、干燥的、已加工的和制備好的成分，有別于上述第(5)條，應(yīng)該從清真食品認(rèn)證認(rèn)可的供應(yīng)商那里采購，并且在儲藏室中與其它不被接受的成分隔離。

7.          沒有被認(rèn)可或認(rèn)證的任何產(chǎn)品、成分或成品都不能在清真食品認(rèn)證產(chǎn)品制備中使用。

8.          清真食品認(rèn)證產(chǎn)品在加工時接觸到非清真食品認(rèn)證產(chǎn)品將不作為清真食品認(rèn)證考慮、貼標(biāo)或銷售。